| Tiempo aproximado: | 15′ (minutos) |  |
| Porciones: | 6 |  |
INGREDIENTES:
- 1 Taza (de café con leche) de Migas de torta ver receta de Carrot cake
- 1 crema de naranja
- 50 gr. de Manteca
- 100 gr. de Azúcar
- 1 Cucharadita de fécula de maíz
- 2 Naranjas (200 cc de jugo de naranja o 2 naranjas grandes)
- 2 Naranjas (Cáscara rallada de 2 naranjas)
- 4 Yemas
- 1 de Frambuesas frambuesas, bananas, duraznos, etc.
Productos que puedes utilizar:
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| Cacerola de 18 cm Código: 38351878 | Cacerola de 18 cm Código: 38351812 | Cacerola de 18 cm Código: 38351866 |
PREPARACIÓN:
- Derretimos la manteca en la Cacerola a fuego mínimo.
- Luego incorporamos el azúcar, la fécula de maíz (disuelta en el jugo de naranja), la ralladura y las yemas.
- Cocinamos a fuego mínimo, revolviendo hasta que comience a espesar.
- Retiramos del fuego, dejamos enfriar unos minutos y colocamos la preparación en un recipiente.
- Conservamos en la heladera hasta el momento de utilizar.
- Armamos los trifles, colocando en vasos transparentes, una base de migas de torta, encima colocamos parte de la crema y coronamos con las frutas frescas de estación.
Valores nutricionales:
| Información nutricional (por porción) | %VD |
| 275 kcal | 14% |
| 3,72g Carbohidratos | 12% |
| 3,7g Proteínas | 5% |
| 12,4g Grasas totales | 23% |
| 5,5g Grasas saturadas | 25% |
| 164mg colesterol | 55% |
