 | Vapor: Sin precalentar Fuego máximo hasta romper hervor |
 | Vapor: Sin precalentar Fuego mínimo hasta terminar cocción |
| Tiempo aproximado: | 30′ (minutos) |  |
| Porciones: | 4 a 6 |  |
INGREDIENTES:
- 500 grs. de Pasta seca
- 1 Diente de Ajo
- 2 Cucharadas de Aceite de oliva
- 1 Unidad de Morrón amarillo
- 1 Unidad de Brócoli
- 150 grs. de Hongo portobello
- 100 grs. de Tomate cherry
- Cantidad Necesaria de Sal fina
- Cantidad Necesaria de Pimienta
Productos que puedes usar:
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| Cacerola de 28 cm Código: 38452878 | Cacerola de 28 cm Código: 38452812 | Cacerola de 28 cm Código: 38452866 |
PREPARACIÓN:
- Cortar el morrón en cubos y saltearlos junto al ajo picado, los tomates y hongos en cuartos con el aceite de oliva hasta que estén cocidos.
- Agregar el brócoli previamente blanqueado en cuartos también.
- Cocinar bien todas las verduras y una vez listas, reservar.
- Cocinar la pasta en la Cacerola con abundante agua hirviendo como indica el envase a fuego máximo. Una vez lista, escurrir y volver a colocar en la Cacerola. Agregar las verduras y mezclar. Salpimentar y agregar más aceite de oliva de ser necesario.
- Servir y disfrutar!
