Budín de Merluza; una de las tantas recetas que podrás preparar usando tus cacerolas favoritas de la línea Essen, empieza y disfruta ya.

![]() | Baño de María:
Sin precalentar Fuego corona toda la cocción |
![]() | Baño de María: Sin precalentar Fuego medio toda la cocción |
| Tiempo aproximado: | 45′ (minutos) | |
| Porciones: | 8 |
INGREDIENTES:
- 1/2 kg. de filetes de merluza sin espinas
- 2 huevos
- 1/2 lata de puré de tomates (190 gr.)
- 2 cdas. de fécula de maíz (40 gr.)
- 2 cdas. de queso rallado (20 gr.)
- Sal y pimienta
Productos que puedes usar:
PREPARACIÓN:
- Procesar el pescado con los huevos y el puré de tomate.
- Agregar la fécula, el queso y condimentar.
- Verter preparación en el savarin lubricado.
- Introducir en la cacerola,
- Tapar y cocinar a fuego mínimo hasta finalizar la cocción.
- Desmoldar.
APTA PARA DIABETICOS Y CELIACOS
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