Horno Masas:
Sin precalentar
Fuego medio
toda la cocción con complemento
| Tiempo aproximado: | 50′ (minutos) |  |
| Porciones: | 8 |  |
INGREDIENTES:
- 3 unid. Bananas hechas puré
- 2 unid. Huevos
- 22 gr. Azúcar rubio
- 180 gr. Harina 0000
- 1 cdita. Bicarbonato de sodio
- 1 cdita. Canela molida
- ½ cdita. Sal
- 120 cc. Aceite
- 50 gr. Nueces picadas (opcional)
Producto/s que puedes utilizar:
Cacerola de 24 cm
Cacerola fusión de 24 cm
Savarín de 24cm
PREPARACIÓN:
- Batir los huevos con el azúcar hasta que estén espumosos. Agregar el aceite en forma de hilo, las bananas hechas puré, los ingredientes secos y por último las nueces picadas.
- Unir la preparación con movimientos envolventes.
- Volcar la mezcla en el Savarín y cocinar por 50 minutos a Fuego Medio o hasta que al insertar un palillo de madera salga limpio.
- Retirar del fuego. Dejar enfriar. Desmoldar.
