 | Grillados:
Con precalentado Fuego máximo hasta dorar |
 | Grillados: Con precalentado Fuego medio hasta terminar la cocción |
| Tiempo aproximado: | 15′ (minutos) |  |
| Porciones: | 9 |  |
INGREDIENTES:
- 2 Unidad de Cebolla
- 1 Unidad de Pimiento Rojo
- 1 Unidad de Pimiento Verde
- 150 gr. de Queso Duro
- 1 Unidad de Pechuga de Pollo
- 500 gr. de Lomo
- 1 Pizca de Sal Fina
- 1 Pizca de Pimienta
- 1 Pizca de Nuez Moscada
- 1 de Aceite de Oliva Extra Virgen Essen (Varietal Frantoio)
- 10 Unidad de Palillos
Productos que puedes utilizar:
 |
| Urban Grill Código: 38734372 |
PREPARACIÓN:
- Calentamos con abundantes brasas el Grill multifunción( entre 5 a 10 minutos).
- Cortamos la cebolla en cuartos y el resto de los ingredientes en cubos homogéneos.
- Aceitamos los palillos (para que se deslicen los ingredientes con facilidad al colocarlos y después de la cocción).
- Insertamos los ingredientes de forma alternada, dejando unos centímetros en los bordes para maniobrar durante la cocción.
- Rociamos las brochettes con aceite de oliva y condimentamos. Distribuimos sobre el Grill de forma que se unan todos en el medio.
- Rotamos a medida que se doren hasta lograr una cocción pareja.
