
![]() | Salteados: Con precalentado Fuego máximo toda la cocción |
Tiempo aproximado: | 25′ (minutos) | ![]() |
Porciones: | 4 | ![]() |
INGREDIENTES:
- 4 Unidad de Pollo supremas
- 3 Diente de Ajo
- 2 Cucharada de Aceite de Oliva Olivos del Salar
- 1 Pizca de Jengibre (5 rodajas finas)
- 1 Taza (de café con leche) de Vino Blanco
- 2 Cucharada de Queso Crema
- 0.5 Taza (de café con leche) de Mostaza
- 0.5 Taza (de café con leche) de Crema de Leche
- 1 Taza (de café con leche) de Arroz blanco
Productos que puedes utilizar:
PREPARACIÓN:
- Precalentamos el Wok a fuego máximo y colocamos el aceite de oliva.
- Agregamos el pollo, sellamos y sarteneamos. Luego incorporamos el ajo picado, el jengibre cortado en tiritas finitas y el vino blanco.
- Continuamos la cocción a fuego máximo. Agregamos el vino blanco, la mostaza, la crema y el queso blanco.
- Cocinamos por 5 min más a fuego medio. Servimos con arroz blanco.