 | Grillados:
Con precalentado Fuego máximo hasta dorar |
 | Grillados: Con precalentado Fuego medio hasta terminar la cocción |
| Tiempo aproximado: | 25′ (minutos) |  |
| Porciones: | 3 |  |
INGREDIENTES:
- 1 Cantidad Necesaria de Aceite de oliva extra virgen «Olivos del salar»
- 2 Unidad de Zucchinis (cortada en rodajas)
- 1 Unidad de Berenjena (cortada en rodajas)
- 1 Unidad de Cebolla (Cortadas en rodajas)
- 1 Unidad de Choclo (cortado en rodajas)
- 1 Unidad de Zanahoria (cortada en rodajas)
- 1 Cantidad Necesaria de Romero
Producto/s que puede utilizar:
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| Urban Grill Código: 38734372 |
PREPARACIÓN:
- Precalentamos la bífera 3 minutos a fuego máximo. Añadimos aceite de oliva y ubicamos los bifes y sellamos de un lado.
- Damos vuelta, agregamos los zucchinis, berenjena, cebolla, choclo, zanahoria, romero, bajamos a fuego medio considerando el corte de carne grueso y continuamos hasta finalizar la cocción.
