 | Grillados:
Con precalentado Fuego máximo hasta dorar |
 | Grillados: Con precalentado Fuego medio hasta terminar la cocción |
| Tiempo aproximado: | 10′ (minutos) |  |
| Porciones: | 6 |  |
INGREDIENTES:
- 500 gr. de Carne Picada
- 0,5 Unidad de Cebolla rallada
- 1 Unidad de Zanahoria rallada
- 1 Cucharada de Perejil picado
- 1 Cucharada de Mostaza
- 1 Cucharadita de Sal Fina
- 1 Cucharadita de Pimienta
Para decorar
- 1 Unidad de Tomates Cherry
- 1 Unidad de Tomate Redondo
- 1 Unidad de Choclo en granos
- 1 Unidad de Arvejas
- 1 Unidad de Radicheta
- 1 Unidad de Palillos
- 1 Unidad de Aceite de oliva en spray Essen
Productos que puedes utilizar
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| Urban Grill Código: 38734372 |
PREPARACIÓN:
- En un Bowl colocamos la carne picada con la cebolla, la zanahoria, el perejil, la mostaza, la fécula y los condimentos.
- Mezclamos con las manos unos minutos hasta que se integren totalmente.
- Armamos esferas y después aplastamos para formar las hamburguesas (o utilizamos un molde para hacer hamburguesas).
- Calentamos el grill a fuego medio durante 3’.
- Lubricamos con aceite en spray y colocamos las hamburguesas. Cocinamos a fuego medio hasta que se doren.
- Damos vuelta y continuamos cocinando a fuego medio hasta finalizar la cocción.
Para la decoración:
- Presentamos dos hamburguesas encimadas, colocando entre las dos, una rodaja de tomate y granos de choclo.
- Como ojos utilizamos tomatitos cherrys y arvejas (insertados con palillos).
- Formamos el pelo, con hojas de radicheta.
