
![]() | Grillados:
Con precalentado Fuego máximo hasta dorar |
![]() | Grillados: Con precalentado Fuego medio hasta terminar la cocción |
Tiempo aproximado: | 15′ (minutos) | ![]() |
Porciones: | 6 | ![]() |
INGREDIENTES:
- 300 gr. de Carne Picada
- 1 Pizca de Sal Fina
- 1 Pizca de Pimienta
- 1 Cucharada de Aceite de oliva extra virgen «Olivos del salar»
- 40 gr. de Galletita (de arroz)
- 1/2 Cucharadita de Orégano
- 1 Cucharadita de Perejil (picado)
Productos que puedes utilizar:
PREPARACIÓN:
- Colocamos la carne en un bowl, condimentamos con sal y pimienta.
- Agregamos el aceite, las galletas de arroz, el orégano y el perejil.
- Mezclamos bien y formamos 6 hamburguesas medianas (con las manos apenas húmedas).
- Colocamos en un plato o tabla, tapamos y llevamos a la heladera 30 min o al freezer 15 min.
- Encendemos dos hornallas de la cocina y encima ubicamos el grill (de manera que ocupe las dos hornallas). Calentamos 3 minutos a fuego medio. Ubicamos las hamburguesas, cocinamos de ambos lados.