
![]() | Cazuelas y Guisados: Con precalentado Fuego mínimo toda la cocción |
Tiempo aproximado: | 25′ (minutos) | ![]() |
Porciones: | 4 | ![]() |
INGREDIENTES:
- 2 Unidad de Aceite de Oliva Extra Virgen Essen (Varietal Frantoio)
- 600 gr. de Cuadril cortado en cubos
- 3 Unidad de Cebolla cortadas en aros
- 1 Unidad de Ajo 2 dientes de ajo picado
- 500 gr. de Tomates Perita pelados cortados en cuartos
- 1 Cucharada de Pimentón
- 1 Cucharadita de Sal Fina
- 1 Cucharadita de Pimienta
Guarnición
- 200 gr. de Arroz blanco
Productos que puedes utilizar:
PREPARACIÓN:
- Calentamos la Cacerola tapada.
- Rociamos con el aceite, luego agregamos la carne, tapamos y doramos a fuego medio.
- Añadimos la cebolla y el ajo; tapamos y rehogamos a fuego mínimo.
- Incorporamos los tomates y condimentamos.
- Tapamos y continuamos a fuego mínimo hasta finalizar la cocción.
- Servimos sobre una guarnición de arroz blanco.