| Horno Masas: Sin precalentar Fuego corona toda la cocción |
| Tiempo aproximado: | 10′ (minutos) |  |
| Porciones: | 20 |  |
INGREDIENTES:
- 150 gr. de miel
- 150 gr. de Azúcar Negra (6 cucharadas)
- 100 gr. de Manteca
- 400 gr. de Avena Arrollada de Cocción Rápida
- 50 gr. de Pasas de Uva Negras o chips de chocolate
- 1 Unidad de Naranja cáscara rallada
- 2 Unidad de Huevo solo las claras batidas ligeramente
Productos que puede utilizar:
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| Ecohorno Código: 38772972 | Cacerola de 24 cm Código: 38452478 | Cacerola de 24 cm Código: 38452412 | Cacerola de 24 cm Código: 38452466 |
PREPARACIÓN:
- En la Cacerola a fuego mínimo, disolvemos la miel con el azúcar y la manteca.
- Retiramos y agregamos la avena junto con las pasas de uva, la ralladura y las claras.
- Vertemos la preparación en el complemento lubricado. Aplastamos con espátula.
- Precalentamos el ecohorno 10′ a fuego máximo.
- Tapamos y cocinamos a fuego máximo hasta finalizar la cocción. Apagamos el fuego y dejamos reposar 10’.
- Retiramos el complemento del ecohorno y dejamos entibiar la preparación dentro del complemento. Cortamos las barritas con una espátula y las retiramos una vez frías.
