
![]() | Horno Masas: Sin precalentar Fuego corona toda la cocción |
Tiempo aproximado: | 20′ (minutos) | ![]() |
Porciones: | 10 a 12 | ![]() |
INGREDIENTES:
- 100 gr. de Avena Arrollada Extra Fina
- 100 gr. de Harina «0000»
- 1/2 Cucharadita de Polvo Para Hornear
- 75 gr. de Azúcar
- 2 Cucharada de Aceite de Oliva Extra Virgen Essen (Varietal Arbequina)
- 1 Cucharadita de Naranja cáscara rallada
- 1 Cucharadita de Esencia de Vainilla
- 100 cc de Naranja jugo
- de Manteca para la flip
Productos que puedes utilizar
PREPARACIÓN:
- En un bowl mezclamos la avena con la harina, el polvo para hornear y el azúcar.
- Agregamos el aceite, la ralladura, la esencia y el jugo de naranja.
- Formamos una masa.
- Moldeamos bollitos del tamaño de una ciruela y luego los aplastamos para obtener las galletas. Distribuimos las galletitas en la Flip enmantecada.
- Cerramos y cocinamos a fuego mínimo 15’ de un lado, damos vuelta las galletitas y cocinamos 5’ más hasta finalizar la cocción.
- Desmoldamos y cocinamos otra tanda de galletitas.