 | Vapor: Sin precalentar Fuego máximo hasta romper hervor |
 | Vapor: Sin precalentar Fuego mínimo hasta terminar cocción |
| Tiempo aproximado: | 25′ (minutos) |  |
| Porciones: | 8 |  |
INGREDIENTES:
- 500 gr. de Duraznos
- 500 gr. de Peras
- 500 gr. de Ananá
- 250 gr. de Ciruelas
- 250 gr. de Uvas Verdes
- 250 gr. de Azúcar
- 700 cc de Agua
- 1 Cucharada de Limón jugo
Productos que puedes utilizar:
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| Cacerola de 24 cm Código: 38452478 | Cacerola de 24 cm Código: 38452412 | Cacerola de 24 cm Código: 38452466 | Vaporizador Con Tapa Código: 38801994 |
PREPARACIÓN:
- Pelamos los duraznos, las peras y el ananá. Los cortamos en cubos.
- Cortamos las ciruelas en cuartos.
- Colocamos en un compartimento del vaporizador, los duraznos, en otro las ciruelas, en otro el ananá con las peras y en el último, las uvas.
- Colocamos el azúcar en la Cacerola, cubrimos con el agua y el jugo de limón. Colocamos el vaporizador, tapamos y cocinamos a fuego fuerte.
- Al romper el hervor, continuamos a fuego mínimo hasta finalizar la cocción.
- Servimos las frutas frías con el almíbar que se habrá formado en la Cacerola.
