
![]() | Grillados:
Con precalentado Fuego máximo hasta dorar |
![]() | Grillados: Con precalentado Fuego medio hasta terminar la cocción |
Tiempo aproximado: | 4′ (minutos) | ![]() |
Porciones: | 6 | ![]() |
INGREDIENTES:
- 2 Unidad de Bananas
- 6 Unidad de Frutillas
- 2 Unidad de Kiwis
- 1 Unidad de Rodaja de Ananá
- 1 Racimo de Uvas Moradas
- 2 Cucharada de Miel
- 1 Unidad de Limón Jugo
- 6 Unidad de Palillos Para Brochette
Productos que puedes utilizar:
PREPARACIÓN:
- Precalentamos el grill 5 a 10 minutos.
- Mientras tanto, cortamos los pimientos en tiras, las cebollas en pluma y el puerro en rueditas. Calentamos el caldo en el Jarro.
- Una vez caliente el grill, agregamos el aceite de oliva desde los bordes. Luego colocamos los bifes y los doramos de ambos lados, a fuego fuerte.
- Añadimos las cebollas, los pimientos y el puerro. Mezclamos todo para que los bifes absorban el sabor de las verduras.
- Hidratamos con caldo de verdura caliente, de ser necesario.
- Al retirar del fuego, agregamos el aceto balsámico y el perejil picado.