| Horno Masas: Sin precalentar Fuego corona toda la cocción |
| Tiempo aproximado: | 30′ (minutos) |  |
| Porciones: | 12 |  |
INGREDIENTES:
- 200 gr. de Chocolate Blanco
- 150 gr. de Manteca
- 3 Unidad de Huevo
- 3/4 Taza (de café con leche) de Azúcar
- 175 gr. de Harina «0000»
- 1 Cucharadita de Polvo Para Hornear
- 1/2 Taza (de café con leche) de Almendras fileteadas
- 3/4 Taza (de café con leche) de Frambuesas
Productos que puedes usar:
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| Cacerola de 28 cm Código: 38452878 | Cacerola de 28 cm Código: 38452812 | Cacerola de 28 cm Código: 38452866 | Savarín de 28 cm Código: 38801685 |
PREPARACIÓN:
- Fundimos el chocolate blanco junto con la manteca en la Cacerola con mango a fuego corona. Separamos.
- Batimos los huevos con el azúcar por unos minutos. Agregamos el chocolate
- fundido con la manteca y por último la harina tamizada junto con el polvo para hornear.
- Volcamos la preparación en el Savarín previamente rociado con Spray Olivos del Salar y colocamos las frambuesas por encima, dejando que comiencen a hundirse dentro de la preparación.
- Precalentar la sartén 5 min a fuego fuerte. Colocamos el Savarín dentro de la
- Sartén con asas y cocinamos a fuego mínimo por unos 30 min.
- Luego apagamos el fuego y dejamos reposar 5 min mas. Terminamos con almendras fileteadas.
