| Horno Masas: Sin precalentar Fuego corona toda la cocción |
| Tiempo aproximado: | 20′ (minutos) |  |
| Porciones: | 10 |  |
INGREDIENTES:
Ingredientes para la masa
- 2 Taza (de café con leche) de Avena Arrollada Extra Fina
- 80 gr. de Coco Rallado
- 2 Cucharada de Miel
- 1 Cucharada de Esencia de Vainilla
- 5 Cucharada de Agua aproximadamente
Para el relleno
- 5 Unidad de Manzana Verde cortadas en gajos gruesos
- 4 Cucharada de Azúcar Rubia
- 3 Cucharada de Mermelada de Durazno laight
Productos que puedes utilizar
 |  |  |  |  |
| Cacerola de 24cm Código: 38452478 | Cacerola de 24cm Código: 38452412 | Cacerola de 24cm Código: 38452466 | Wok Código: 38223001 | Wok Código: 38223002 |
PREPARACIÓN:
- Procesamos el coco para que se haga un polvo más fino. Agregamos el agua, la miel, la esencia y procesamos un poco más, hasta formar una masa compacta que se puede presionar con el dedo y conserva la forma.
- Colocamos la preparación en un bowl y añadimos la avena. Mezclamos con las manos hasta formar una masa maleable pero un poco pegajosa. Si es necesario, agregamos más agua.
- Distribuimos la masa con ayuda de las manos en el complemento enharinado.
- Para el relleno, calentamos la Sartén a fuego fuerte 5´. Incorporamos las manzanas, agregamos el azúcar y cocinamos hasta que estén doradas (10´aproximadamente).
- Cubrimos la superficie de la tarta con 2 cdas. de mermelada y disponemos los gajos de manzana.
- Cocinamos a fuego medio hasta finalizar la cocción. Utilizamos el escape de vapor abierto.
- Retiramos y desmoldamos. Pincelamos la superficie con mermelada y servimos.
