
![]() | Horno Masas: Sin precalentar Fuego corona toda la cocción |
Tiempo aproximado: | 30′ (minutos) | ![]() |
Porciones: | 12 | ![]() |
INGREDIENTES:
- 200 gr. de Harina Leudante
- 100 gr. de Azúcar
- 4 Cucharada de Fecula de maíz
- 100 cc de Crema de Leche
- 190 gr. de Yogur de Vainilla
- 4 Cucharada de Aceite de oliva extra virgen «Olivos del salar»
- 50 gr. de Arándanos
- 1 Cucharada de Manteca
Productos que puedes utilizar:
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Cacerola de 18 cm Código: 38351878 | Cacerola de 18 cm Código: 38351812 | Cacerola de 18 cm Código: 38351866 | Cacerola de 18 cm Código: 38801585 |
PREPARACIÓN:
- Mezclamos en un bowl la harina y el azúcar.
- Disolvemos la fécula en la leche e incorporamos a la preparación anterior.
- Agregamos el yogur y el aceite.
- Batimos con batidora eléctrica, para integrar bien todos los ingredientes. Por último, incorporamos las pasas de uva (espolvoreadas con harina).
- Volcamos la preparación en el Savarín enmantecado.
- Introducimos el Savarín en la Cacerola precalentada (5’ a fuego fuerte).
- Tapamos y cocinamos a fuego medio hasta completar su cocción.
- Retiramos el Savarin de la Cacerola, pasamos una espátula por los bordes y desmoldamos.