
![]() | Horno Masas: Sin precalentar Fuego corona toda la cocción |
Tiempo aproximado: | 55′ (minutos) | ![]() |
Porciones: | 8 a 10 | ![]() |
INGREDIENTES:
- 200 gr. de Harina
- 1 1/2 Cucharadita de Polvo Para Hornear
- 1/4 Cucharadita de Sal Fina
- 1/4 Cucharadita de Canela En Polvo
- 1/4 Cucharadita de Jengibre
- 150 gr. de Azúcar
- 2 Unidad de Huevo
- 8 Cucharada de Aceite de oliva extra virgen «Olivos del salar»
- 10 Cucharada de Dulce de Leche clasico
- 125 cc de Leche
- 4 Unidad de Bananas
Productos que puedes utilizar
PREPARACIÓN:
- En un bowl mezclamos los ingredientes secos la harina, el polvo de hornear, la sal, la canela, el jengibre.
- En otro bowl mezclamos el azúcar, los huevos, el aceite, el dulce de leche y dos de las bananas pisadas. Agregamos la mezcla de ingredientes secos alternadamente con la leche hasta formar una masa suave.
- En la cacerola enmantecada distribuimos las dos bananas restantes cortadas a la mitad y a lo largo.
- Volcamos la mezcla en la cacerola, tapamos y cocinamos a fuego corona hasta finalizar la cocción.