| Horno Masas: Sin precalentar Fuego corona toda la cocción |
| Tiempo aproximado: | 25′ (minutos) |  |
| Porciones: | 12 |  |
INGREDIENTES:
- 6 Unidad de Huevo
- 200 gr. de Azúcar Rubia
- 1 Cucharadita de Esencia de Vainilla
- 120 gr. de Harina Premezcla (Apta Para Celiacos)
- 80 gr. de Cacao Amargo
- 1 Cucharadita de Polvo Para Hornear
- 1 Cucharadita de Café Instantáneo
Productos que puede utilizar:
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| Ecohorno Código: 38772972 | Cacerola de 24 cm Código: 38452478 | Cacerola de 24 cm Código: 38452412 | Cacerola de 24 cm Código: 38452466 |
PREPARACIÓN:
- Colocamos en un bowl los huevos con el azúcar y batimos hasta lograr punto letra.
- Añadimos la esencia de vainilla.
- Tamizamos la harina con el cacao, el polvo para hornear y el café instantáneo e incorporamos suavemente con una espátula, con movimientos envolventes.
- Volcamos la preparación en el complemento para tortas enmantecado.
- Abrimos el Ecohorno y colocamos en el centro el aro soporte.
- Cerramos y precalentamos 10’ a fuego fuerte.
- Abrimos y ubicamos el complemento para tortas sobre el aro soporte (con ayuda de la manija).
- Cocinamos a fuego medio hasta finalizar la cocción, con el escape de vapor abierto.
- Al finalizar la cocción, retiramos el molde del Ecohorno y desmoldamos.
- Dejamos enfriar.
