| Horno Masas: Sin precalentar Fuego corona toda la cocción |
| Tiempo aproximado: | 20′ (minutos) |  |
| Porciones: | 20 |  |
INGREDIENTES:
- 150 gr. de Chocolate Negro picado
- 60 cc de Aceite de Oliva Extra Virgen Essen (Varietal Arbequina)
- 2 Unidad de Huevo
- 150 gr. de Azúcar Rubia
- 1/2 Cucharadita de Sal Fina
- 70 gr. de Harina Leudante
- 50 gr. de Nueces semi picadas
Productos que puede utilizar:
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| Ecohorno Código: 38772972 | Cacerola de 24 cm Código: 38452478 | Cacerola de 24 cm Código: 38452412 | Cacerola de 24 cm Código: 38452466 |
PREPARACIÓN:
- Colocamos el chocolate en la cacerola a fuego corona hasta que derrita y agregamos el aceite de oliva. Mezclamos.
- En un bowl batimos los huevos con el azúcar y lo mezclamos con la preparación anterior.
- Tamizamos la harina con la sal y la agregamos a la mezcla de a poco junto con las nueces hasta que quede bien integrada.
- Enmantecamos y enharinamos el complemento para tartas y volcamos la preparación.
- Precalentamos el ecohorno a fuego fuerte por 7’.
- Colocamos el complemento sobre el aro soporte del ecohorno, tapamos y cocinamos a fuego medio hasta finalizar la cocción.
- Dejamos entibiar, desmoldamos y cortamos en porciones pequeñas.
