
![]() | Horno Verduras y Tortillas: Con precalentado Fuego corona toda la cocción |
Tiempo aproximado: | 15′ (minutos) | ![]() |
Porciones: | 16 | ![]() |
INGREDIENTES:
- 50 gr. de Manteca blanda
- 120 gr. de Azúcar
- 80 gr. de Azúcar Negra
- 1 Unidad de Huevo
- 1 Cucharadita de Esencia de Vainilla
- 1/2 Cucharadita de Canela En Polvo
- 200 gr. de Harina «0000»
- 1/2 Cucharadita de Polvo Para Hornear
- 3 Unidad de Barritas de Chocolate negro
Productos que puede utilizar:
PREPARACIÓN:
- En un bowl mezclamos la manteca con el azúcar común y el azúcar negra.
- Agregamos el huevo, la esencia de vainilla y la canela.
- Luego añadimos el chocolate picado finamente. Mezclamos.
- Incorporamos la harina tamizada con el polvo para hornear y unimos hasta formar una masa.
- Tomamos pequeñas porciones y formamos las cookies, las colocamos en la Plancha, dejando espacio entre una y otra.
- Cocinamos de ambos lados a fuego mínimo hasta que se doren suavemente.