
![]() | Horno Masas: Sin precalentar Fuego corona toda la cocción |
Tiempo aproximado: | 25′ (minutos) | ![]() |
Porciones: | 6 | ![]() |
INGREDIENTES:
Masa
- 200 gr. de Harina Leudante
- 1 Cucharadita de Sal Fina
- 3 Cucharada de Aceite de Oliva Extra Virgen Essen (Varietal Arbequina)
- 100 cc de Agua
Cobertura
- 1 Unidad de Tomate Redondo cortado en rodajitas o salsa de tomate
- 200 gr. de Queso Fresco
- 1 Cucharada de Aceite de Oliva Extra Virgen Essen (Varietal Arbequina)
- 1 Cucharadita de Sal Fina
- 1 Cucharadita de Pimienta
- 1 Cucharadita de Orégano
Productos que puedes utilizar
PREPARACIÓN:
- Colocamos en la Sartén la harina, la sal y mezclamos. Agregamos el aceite y el agua, seguimos mezclando con una espátula hasta formar una masa (utilizamos la Sartén como si fuera un bowl para prepararla!).
- La estiramos con los dedos hasta cubrir todo el fondo de la Sartén.
- Tapamos y cocinamos a fuego corona hasta que la base comience a dorarse muy suavemente.
- Cubrimos con el tomate (o la salsa), el queso y espolvoreamos con orégano.
- Tapamos y continuamos a fuego corona hasta que se funda el queso (5’).
- Crea tu pizza favorita agregando choclo, huevo duro, rúcula, tomate o el ingrediente que más te guste!