| Horno Masas: Sin precalentar Fuego corona toda la cocción |
| Tiempo aproximado: | 30′ (minutos) |  |
| Porciones: | 20 |  |
INGREDIENTES:
- 1 Unidad de Durazno En Almíbar (1 lata, cortando las mitades al medio)
- 1/2 Cucharadita de Aceite de Oliva Olivos del Salar
Streusel
- 100 gr. de Manteca
- 150 gr. de Azúcar
- 150 gr. de Harina Leudante
- 2 Cucharada de Cacao Amargo
Masa
- 250 gr. de Azúcar
- 12 Cucharada de Aceite de Oliva Extra Virgen Essen (Varietal Arbequina)
- 5 Unidad de Huevo
- 1 Cucharadita de Esencia de Vainilla
- 400 gr. de Harina Leudante
Productos que puedes utilizar
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| Cacerola Cuadrada de 29 cm Código: 38752978 | Cacerola Cuadrada de 29 cm Código: 38752912 | Cacerola Cuadrada de 29 cm Código: 38752966 |
PREPARACIÓN:
- Aceitamos la cacerola con aceite de oliva y acomodamos los gajos de duraznos.
- En un bowl mezclamos los ingredientes del Streusel y formamos un arenado.
- Colocamos el arenado (Streudel) sobre los duraznos en la cacerola. Reservamos.
- Colocamos en un bowl el azúcar, el aceite de oliva y mezclamos con batidor.
- Luego agregamos los huevos, la esencia de vainilla mezclamos y vamos incorporando la harina de a poco.
- Volcamos la masa sobre el Streusel y cerramos. Cocinamos a fuego corona hasta finalizar la cocción.
- Desmoldamos sobre desmoldatortas y dejamos enfriar.
