| Horno Masas: Sin precalentar Fuego corona toda la cocción |
| Tiempo aproximado: | 40′ (minutos) |  |
| Porciones: | 12 |  |
INGREDIENTES:
- 700 gr. de Harina Leudante
- 1/2 Cucharadita de Sal Fina
- 100 gr. de Azúcar
- 3 Unidad de Huevo
- 100 cc de Leche
- 1 Cucharadita de Esencia de Vainilla
Varios
- 250 gr. de Mermelada de Frambuesa (o de frutillas)
- 100 gr. de Nueces picadas
- 2 Cucharada de Azúcar Impalpable
Productos que puedes utilizar
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| Cacerola de 28 cm Código: 38452878 | Cacerola de 28 cm Código: 38452812 | Cacerola de 28 cm Código: 38452866 | Savarín de 28 cm Código: 38801685 |
PREPARACIÓN:
- Colocamos en un bowl la harina; agregamos la sal y el azúcar. Añadimos los huevos , la leche y la esencia de vainilla; unimos todo y formamos una masa.
- Volcamos sobre la mesada, amasamos apenas para alisarla y estiramos dándole forma rectangular, dejándola de 5 cm de espesor.
- Untamos la masa con la mermelada, cubrimos con una parte de las nueces picadas y enrollamos. Unimos los bordes formando una rosca.
- Enmantecamos el Savarín, lo espolvoreamos con el resto de las nueces picadas y ubicamos la torta.
- Precalentamos la Cacerola 5’ a fuego fuerte. Colocamos el Savarín, tapamos y cocinamos a fuego medio hasta finalizar la cocción.
- Retiramos, desmoldamos y dejamos enfriar. Espolvoreamos con azúcar impalpable.
