
![]() | Cazuelas y Guisados: Con precalentado Fuego mínimo toda la cocción |
Tiempo aproximado: | 10′ (minutos) | ![]() |
Porciones: | 4 | ![]() |
INGREDIENTES:
- 3 Cucharada de Aceite de Oliva Extra Virgen Essen (Varietal Arbequina)
- 1 Unidad de Cebolla grande
- 1 Unidad de Rabanito Ralladura de limón
- 400 gr. de Fideos Secos
- 450 cc de Agua
- 1 de Arvejas frescas o congeladas
- 100 gr. de Aceitunas verdes descarozadas
- 1 Unidad de Lata de Atún Al Natural
- 150 cc de Crema de Leche
- 1 de Perejil picado
- 1 Cucharadita de Pimienta Fresca
Productos que puedes utilizar:
PREPARACIÓN:
- Para comenzar, lubricamos la Cacerola con aceite de oliva e incorporamos la cebolla picada, la ralladura de limón, los fideos secos, el agua, las arvejas, las aceitunas fileteadas, el atún y la crema. ¡si, leyeron bien, todo junto, incluidos los fideos!. Esta es la magia de Essen, todo junto en su misma salsa.
- Luego tapamos y cocinamos a fuego mínimo hasta que la pasta esté al dente.
- Cubrimos con perejil picado, pimienta y servimos.
- Nota: Para darle un toque definitivamente mediterráneo, agregamos 100 g de camarones.