 | Vapor: Sin precalentar Fuego máximo hasta romper hervor |
 | Vapor: Sin precalentar Fuego mínimo hasta termina la cocción |
| Tiempo aproximado: | 15′ (minutos) |  |
| Porciones: | 5 |  |
INGREDIENTES:
- 1 Unidad de Calabaza pelada y cortada en 5 rodajas
- 1 Unidad de Tomate Redondo cortado en 5 rodajas
- 1 Cucharadita de Sal Fina
- 1 Cucharadita de Pimienta
- 1 Cucharadita de Orégano
- 250 gr. de Muzzarella cortada en 5 rodajas
Productos que puedes utilizar
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| Cacerola de 24 cm Código: 38452478 | Cacerola de 24 cm Código: 38452412 | Cacerola de 24 cm Código: 38452466 | Vaporizador Con Tapa Código: 38801994 |
PREPARACIÓN:
- Ubicamos las rodajas de calabaza en el Vaporizador (sin las divisiones). Cubrimos cada rodaja con una de tomate. Condimentamos.
- Vertemos 750 c.c de agua en la Cacerola. Colocamos el Vaporizador, tapamos y llevamos a fuego fuerte.
- Al romper el hervor, continuamos a fuego mínimo hasta que la calabaza esté tierna.
- Cubrimos con las rodajas de muzzarella y espolvoreamos con el orégano. Tapamos y continuamos a fuego mínimo hasta que se funda el queso
