 | Horno Carnes:
Con precalentado Fuego máximo hasta dorar la carne |
 | Horno Carnes: Con precalentado Fuego mínimo hasta terminar la cocción |
| Tiempo aproximado: | 15′ (minutos) |  |
| Porciones: | 2 |  |
INGREDIENTES:
- 2 pechugas de pollo, deshuesadas y sin piel (550 gr.)
- Sal y pimienta
- 75 c.c. de jugo de limón
- 75 c.c. de caldo de ave desgrasado
- 2 cdas. de crema de leche light
Productos que puedes usar:
 |  |  |
| Sartén de 24 cm Código: 38252478 | Sartén de 24 cm
Código: 38252412 | Sartén de 24 cm Código: 38252466 |
PREPARACIÓN:
- Calentar la sartén tapada.
- Colocar las pechugas, tapar y dorar a fuego fuerte de ambos lados.
- Condimentar, agregar el jugo de limón y el caldo. Tapar y continuar a fuego medio.
- Al finalizar la cocción, añadir la crema, apagar el fuego y dejar en reposo 1’.
- Sevir la carne cubierta con la salsa.
- Acompañar con verduras al vapor.
Variante: Puede reemplazar las pechugas por patas o muslos de pollo.
APTA PARA CELIACOS
