Salmón al vapor con arroz yamaní, verduras y huevo; una de las tantas recetas que podrás preparar usando tus cacerolas favoritas de la línea Essen, empieza y disfruta ya.
Vapor:
Con complemento
Fuego máximo
10 min.
| Tiempo aproximado: | 30′ (minutos) |  |
| Porciones: | 2 |  |
INGREDIENTES:
- ½ unid. Naranja en rodajas
- 1 unid. Limón
- 2 unid. Filetes de salmón
- 100 gr. Chauchas
- 2 unid. Zanahorias cortadas en rodajas
- 2 unid. Huevos
- 1 taza Arroz yamaní
- 2 tazas Agua
- 2 cdas. Caldo verduras
- c/n Sal y pimienta
- c/n Aceite de oliva
Producto/s que puedes utilizar:
Cacerola capri 24cm
Cacerola terra 24cm
Vaporizador
PREPARACIÓN:
- Colocar el agua en la Cacerola, agregar el caldo, sal a gusto y el arroz yamaní.
- Tapar y cocina a Fuego Máximo por 10 minutos.
- Bajar el Fuego a Mínimo y colocar el Vaporizador. En uno de sus dos compartimentos colocar las rodajas de limón y naranja, el salmón y condimentar a gusto. En el otro compartimento agregar las chauchas, las rodajas de zanahoria y los huevos. Continuar la cocción a Fuego Mínimo por 15 minutos.
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