
![]() | Horno: Con precalentado Fuego máximo toda la cocción |
Tiempo aproximado: | 35′ (minutos) | ![]() |
Porciones: | 6 | ![]() |
INGREDIENTES:
- 500 gr. de Carne Picada magra
- 1 Unidad de Cebolla picada y rehogada
- 0,5 Unidad de Pimiento Rojo picado y rehogado
- 2 Cucharada de Pan Rallado
- 50 gr. de Aceitunas verdes descarozadas picadas
- 1 Unidad de Huevo
- 1 Cucharadita de Sal Fina
- 0,5 Cucharadita de Comino
- 0,5 Cucharadita de Pimentón
- 50 gr. de Queso de Máquina
Cubierta
- 2 Unidad de Papas grandes
- 50 gr. de Queso de Rallar
- 0,5 Cucharadita de Nuez Moscada
- 1 Unidad de Huevo
Productos que puedes utilizar
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Ecohorno Código: 38772972 | Cacerola de 24 cm Código: 38452478 | Cacerola de 24 cm Código: 38452412 | Cacerola de 24 cm Código: 38452466 |
PREPARACIÓN:
- Mezclamos la carne con la cebolla, el pimiento, el pan rallado, las aceitunas y el huevo. Condimentamos.
- Distribuimos la mezcla en el complemento para tartas aceitado. Encima cubrimos con las fetas de queso de máquina.
- En un bowl mezclamos las papas ralladas (escurridas) con el queso rallado, la nuez moscada y el huevo.
- Volcamos la preparación de papas sobre el queso de máquina.
- Abrimos el Ecohorno, ubicamos el aro soporte en el centro, cerramos y precalentamos 10 minutos a fuego fuerte.
- Luego colocamos el complemento para tarta sobre el aro soporte y cocinamos a fuego fuerte utilizando el escape de vapor abierto, hasta que las papas se doren.