
![]() | Horno Masas: Sin precalentar Fuego corona toda la cocción |
Tiempo aproximado: | 35′ (minutos) | ![]() |
Porciones: | 10 | ![]() |
INGREDIENTES:
- 250 gr. de Harina Premezcla Para Pan
- 1/2 Cucharadita de Sal Fina
- 170 cc de Agua tibia
- 1 Cucharadita de Aceite de Oliva Extra Virgen Essen (Varietal Arbequina)
- 100 gr. de Queso de Máquina
- 100 gr. de Jamón Cocido
- 1/2 Unidad de Morrón Rojo
- 5 Unidad de Aceitunas verdes descarozadas
- 1 Cucharadita de Aceite para Freir
Productos que puedes utilizar:
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Cacerola de 18 cm Código: 38351878 | Cacerola de 18 cm Código: 38351812 | Cacerola de 18 cm Código: 38351866 | Cacerola de 18 cm Código: 38801585 |
PREPARACIÓN:
- Colocamos en un bowl la harina, la sal y mezclamos.
- Realizamos un hueco en el centro y agregamos el agua tibia junto con el aceite.
- Mezclamos y amasamos hasta lograr una masa tierna y suave.
- Estiramos sobre la mesada con palo de amasar y formamos un rectángulo.
- Distribuimos sobre la masa, las fetas de queso y jamón, el morrón cortado en tiritas y las aceitunas fileteadas.
- Enrollamos y unimos los extremos formando una rosca.
- Colocamos la rosca dentro del Savarín lubricado.
- Introducimos el Savarín en la Cacerola precalentada (5’ a fuego fuerte).
- Tapamos y cocinamos a fuego medio hasta finalizar la cocción.
- Retiramos el Savarín de la Cacerola y desmoldamos.