
![]() | Horno Masas: Sin precalentar Fuego corona toda la cocción |
Tiempo aproximado: | 25′ (minutos) | ![]() |
Porciones: | 10 | ![]() |
INGREDIENTES:
- 2 Unidad de Huevo
- 15 gr. de Azúcar
- 3 Cucharada de Aceite de Oliva Olivos del Salar
- 1 Cucharadita de Esencia de Vainilla
- 280 gr. de Harina Leudante
- 4 Cucharada de Leche
- de Colorantes Vegetales (hasta 4)
- 200 gr. de Crema de Leche chantillí
- de Frutas Frescas de estación
Productos que puedes utilizar
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Cacerola de 18 cm Código: 38351878 | Cacerola de 18 cm Código: 38351812 | Cacerola de 18 cm Código: 38351866 | Cacerola de 18 cm Código: 38801585 |
PREPARACIÓN:
- Batir en un bol huevos, azúcar, aceite y esencia de vainilla.
- Agregar harina y leche poco a poco y mezclar hasta lograr una masa homogénea.
- Separar la masa en tantos bols como colores tendrá el arco iris. Colocar con una gotita de cada colorante por bol y mezclar bien.
- Enmantecar el savarín y poner de a una las mezclas de colores.
- Colocar el savarín en la cacerola y cocinar a fuego mínimo hasta finalizar la cocción.
- Desmoldar y dejar enfriar para armar los vasitos.
- Formar capas con migas de torta, crema chantilly y frutas de estación cortadas.
Tips: Elegir vasos transparentes para ver los colores — Ideal para sorprender a las personas que más quieres — precalentando la cacerola aceleramos la cocción