 | Frituras: Precalentar el aceite Fuego máximo toda la cocción |
| Tiempo aproximado: | 20′ (minutos) |  |
| Porciones: | 12 |  |
INGREDIENTES:
- 24 Unidad de Tapas de Masa Para Pastelitos
Relleno
- 200 gr. de Dulce de Membrillo cortado en cubos
- 50 gr. de Nueces molidas
- 50 gr. de Cerezas Al Marrasquino picadas
- de Aceite para Freir
Productos que puedes utilizar
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| Cacerola de 24 cm Código: 38452478 | Cacerola de 24 cm Código: 38452412 | Cacerola de 24 cm Código: 38452466 |
PREPARACIÓN:
- En un bowl mezclamos el dulce con las nueces y las cerezas.
- Separamos la mitad de los cuadrados de masa y distribuimos en el centro de cada uno, una porción del relleno anterior. Humedecemos los bordes con agua y cubrimos con los cuadrados de masa restantes.
- Presionamos la masa alrededor del relleno y damos forma de pastelitos.
- Colocamos el aceite en la Cacerola, tapamos y calentamos a fuego fuerte.
- Introducimos el cestillo freidor con los pastelitos, tapamos y freímos a fuego medio.
- Al finalizar la cocción, retiramos y dejamos escurrir en el soporte escurridor.
Sugerencia: Pincelar los pastelitos fritos con 4 cdas. de miel diluídas con una cda. de agua.Decorar con granas de colores.
