| Horno Masas: Sin precalentar Fuego corona toda la cocción |
| Tiempo aproximado: | 10′ (minutos) |  |
| Porciones: | 30 |  |
INGREDIENTES:
- 200 gr. de premezcla para faina
- 4 Cucharada de Semillas de Sésamo
- 1 Cucharadita de Sal Fina
- 40 gr. de Queso Cremoso laight rallado
- 6 Cucharada de Aceite de Oliva Extra Virgen Essen (Varietal Arbequina)
- 8 Cucharada de Agua
Productos que puedes utilizar
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| Ecohorno Código: 38772972 | Cacerola de 24 cm Código: 38452478 | Cacerola de 24 cm Código: 38452412 | Cacerola de 24 cm Código: 38452466 |
PREPARACIÓN:
- En un bowl colocamos los secos. Incorporamos el queso, el aceite, el agua y mezclamos hasta obtener una masa homogénea, de consistencia algo pegajosa.
- Dividimos la masa en tres. Estiramos un tercio en el complemento enharinado, con ayuda del estira masas (colocamos un film plástico sobre la masa para evitar que se pegue el rodillo). Pinchamos la masa.
- Abrimos el Ecohono y colocamos el aro soporte en la base. Lo precalentamos 10’ a fuego fuerte.
- Introducimos el complemento y cocinamos a fuego medio hasta finalizar la cocción. Utilizamos el escape de vapor abierto.
- Retiramos, desmoldamos y cortamos en tibio, en forma de bastones.
- Repetimos los pasos con los 2/3 de la masa restante.
