 | Horno Masas: Sin precalentar Fuego corona toda la cocción |
| Tiempo aproximado: | 40′ (minutos) |  |
| Porciones: | 5 |  |
INGREDIENTES:
- 1 de Huevo
- 1 Pizca de Sal Fina
- 4 Cucharada de Aceite de Oliva Extra Virgen Essen (Varietal Arbequina)
- 4 Cucharada de Agua
- 1 Cucharadita de Pimentón
- 180 gr. de Harina Leudante
Relleno
- 1 Cucharada de Mostaza
- 250 gr. de Lata de Atún Al Natural
- 250 cc de Crema de Leche
- 2 de Tomates Perita
- 50 gr. de Aceitunas negras descarozadas
- 1 Cucharada de
- 2 Unidad de Huevo
- 1 Pizca de Sal Fina
- 1 Pizca de Pimienta
Productos que puedes utilizar
 |  |  |
| Sartén de 24 cm Código: 38252478 | Sartén de 24 cm Código: 38252412 | Sartén de 24 cm Código: 38252466 |
PREPARACIÓN:
Masa
- Mezclamos el huevo con la sal, el aceite y el agua. Agregamos el pimentón y la harina. Formamos una masa homogénea y la dejamos descansar 15 minutos.
- Estiramos la masa. Forramos el fondo y las paredes de la Sartén aceitada.
- Pincelamos el fondo de la masa con la mostaza. Pinchamos con un palillo.
Relleno
- En un bowl mezclamos el atún escurrido con el queso crema, los tomates cortados en cubitos, las aceitunas picadas, la fécula y los huevos.
- Condimentamos y distribuimos este relleno sobre la masa.
- Tapamos y cocinamos fuego corona hasta finalizar la cocción.
