
![]() | Horno Verduras y Tortillas: Con precalentado Fuego corona toda la cocción |
Tiempo aproximado: | 25′ (minutos) | ![]() |
Porciones: | 6 | ![]() |
INGREDIENTES:
- 1 Cucharada de Aceite de oliva extra virgen «Olivos del salar»
- 1 Unidad de Cebolla (picada)
- 1 Unidad de Puerro (picado)
- 3 Unidad de Huevo
- 400 gr. de Fideos (cocidos y con salsa)
- 4 Cucharada de Queso de Rallar
- 1 Puñado de Perejil Fresco (picado)
- Cantidad Necesaria de Sal Fina
- Cantidad Necesaria de Pimienta
Productos que puedes utilizar
PREPARACIÓN:
- Precalentamos la sartén a fuego medio y colocamos 1 cda de aceite de oliva.
- Colocamos la cebolla, el puerro, el ajo y rehogamos unos minutos.
- Agregamos en el bowl de los fideos cocidos la preparación de la sartén, incorporamos los huevos, el queso, el perejil, condimentamos y mezclamos.
- En la sartén ya caliente colocamos media cucharadita de aceite de oliva y volcamos la preparación, tapamos y cocinamos a fuego mínimo hasta finalizar la cocción.
- Una vez lista desmoldamos sobre un plato.