
![]() | Horno Masas: Sin precalentar Fuego corona toda la cocción |
Tiempo aproximado: | 20′ a 25′ (minutos) | ![]() |
Porciones: | 4 | ![]() |
INGREDIENTES:
Masa:
- 5 Cucharada de Agua
- 2 Cucharada de Aceite de Oliva Extra Virgen Essen (Saborizado Con Albahaca)
- 100 gr. de Harina Leudante
- 0,5 Cucharadita de Sal Fina
- 1 Cucharadita de Semillas de Amapola chía y sésamo
- 1 Cucharadita de Orégano
Relleno
- 1 Unidad de Zanahoria rallada
- 1 Unidad de Choclo
- 1 Unidad de Arvejas
- 1 Unidad de Queso Rallado
- 1 Unidad de Tomates Cherry
- 1 Unidad de Albahaca Fresca alguna hojitas
- 1 Unidad de Jamón Crudo
- 1 Unidad de Zucchinis rallado
- 2 Unidad de Huevo
- 1 Cucharada de Fecula de maíz
- 1 Unidad de Pimienta
- 1 Unidad de Sal Fina
- 1 Unidad de Queso Mozzarella o Quartirolo
Productos que puedes utilizar
PREPARACIÓN:
- En un bowl mezclamos los ingredientes indicados para la masa. Dejamos descansar 10′.
- Estiramos la masa y forramos los moldes para tarteletas, aceitados.
- Rellenamos con los distintos ingredientes.
- Mezclamos los huevos con la fécula y los condimentos. Volcamos sobre los rellenos.
- Cubrimos con daditos de queso.
- Ubicamos los moldes en la Sartén, tapamos y cocinamos a fuego medio hasta finalizar la cocción.
- Desmoldamos y servimos!.
Valores nutricionales:
Información nutricional (por porción) | %VD |
299 kcal | 15% |
30,5g Carbohidratos | 10% |
12,2 Proteínas | 16% |
14,3g Grasas totales | 26% |
5g Grasas saturadas | 23% |
111mg colesterol | 37% |