| Horno Masas: Sin precalentar Fuego corona toda la cocción |
| Tiempo aproximado: | 25′ a 30′ (minutos) |  |
| Porciones: | 8 |  |
INGREDIENTES:
Masa
- 1 Unidad de Huevo
- 1 Cucharadita de Pimentón Dulce
- 2 Cucharadita de Aceite de Oliva Extra Virgen Essen (Varietal Mediterráneo)
- 2 Cucharada de Agua
- 0,5 Cucharadita de Sal Fina
- 150 gr. de Harina Leudante
- 2 Cucharada de Mix de Semillas
Relleno
- 150 gr. de Espinaca cruda
- 1 Unidad de Cebolla chica, picada y rehogada
- 5 Unidad de Champiñones fileteados
- 2 Unidad de Huevo
- 1 Cucharada de
- 100 gr. de Queso Crema
- 50 gr. de Queso Parmesano
- 1 Cucharadita de Sal Fina
- 1 Cucharadita de Pimienta
- 1 Cucharadita de Nuez Moscada
Productos que puedes utilizar
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| Flip 2.0 Código: 38122879 | Flip 2.0 Código: 38122880 |
PREPARACIÓN:
- En un bowl colocamos el huevo, el pimentón dulce, el aceite, el agua y la sal. Mezclamos.
- Incorporamos la harina, las semillas y formamos una masa tierna. Amasamos y estiramos con un palo de amasar.
- Aceitamos moldes para tarteletas y los forramos con la masa.
- En un bowl mezclamos la espinaca cortada en juliana, la cebolla, los champiñones , la fécula, los huevos, el queso crema, el queso rallado y los condimentos.
- Distribuimos el relleno en cada molde, los colocamos dentro de la Flip, cerramos y cocinamos a fuego mínimo hasta finalizar la cocción.
- Retiramos, desmoldamos y cocinamos otra tanda de tarteletas.
