| Horno Masas: Sin precalentar Fuego corona toda la cocción |
| Tiempo aproximado: | 30′ (minutos) |  |
| Porciones: | 12 |  |
INGREDIENTES:
- 2 Cucharada de Aceite de oliva extra virgen «Olivos del salar»
- 1 Unidad de Cebolla (grande y picada)
- 1/2 Unidad de Pimiento Rojo (picado)
- 1/2 Unidad de Pimiento Verde (picado)
- 1 Unidad de Cebolla de Verdeo (finamente picada)
- 300 gr. de Pollo (cocido y picado)
- 1 Unidad de Tomate Redondo (picado)
- Cantidad Necesaria de Sal Fina
- Cantidad Necesaria de Pimienta
- Cantidad Necesaria de Comino
- Cantidad Necesaria de Pimentón
- 2 Unidad de Huevo (duro y cortado en cubitos)
- 30 gr. de Aceitunas verdes descarozadas
- 12 Unidad de Tapas de Empanadas Para Horno
Productos que puedes utilizar:
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| Sartén de 24 cm Código: 38252478 | Sartén de 24 cm Código: 38252412 | Sartén de 24 cm Código: 38252466 | Ecohorno Código: 38772972 |
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| Cacerola de 24 cm Código: 38452478 | Cacerola de 24 cm Código: 38452412 | Cacerola de 24 cm Código: 38452466 |
PREPARACIÓN:
- Precalentamos la sartén y colocamos el aceite, rehogamos la cebolla, los pimientos, la cebolla de verdeo. Luego incorporamos el pollo, el tomate y los condimentos a gusto.
- Volcamos el relleno en una fuente, incorporamos los huevos duros y las aceitunas, mezclamos y dejamos un rato hasta que entibie.
- Precalentamos el ecohorno por 10’a fuego fuerte, mientras separamos media docena de discos de empanadas sobre una tabla y las rellenamos.
- Cerramos cada empanada con el repulgue deseado, las colocamos en el complemento enharinado y cocinamos en ecohorno a fuego medio hasta finalizar la cocción.
- Mientras, rellenamos la media docena de discos restantes y repetimos la acción.
