
![]() | Salteados: Con precalentado Fuego máximo toda la cocción |
Tiempo aproximado: | 30′ (minutos) | ![]() |
Porciones: | 5 | ![]() |
INGREDIENTES:
- 3 Cucharada de Aceite de oliva extra virgen «Olivos del salar»
- 1/2 Kilo de Camarones
- 1 Unidad de Cebolla (picada)
- 1 Unidad de Pimiento Rojo (cortado en tiras finas)
- 1 Unidad de Zucchinis (cortado en tiras finas)
- 2 Diente de Ajo (cortados al medio)
- 1 Unidad de Chile (picado)
- 1 Unidad de Limón (solo el Jugo)
- 1 Cucharada de Azúcar
- 3 Cucharada de Salsa Teriyaki
- 4 Cucharada de Semillas de Sésamo (preferentemente tostado)
- 1 Cucharada de Ciboulette (picado)
- 50 gr. de Nueces (picadas)
Productos que puedes utilizar:
PREPARACIÓN:
- Calentamos el wok 3 min a fuego máximo, añadimos tres cdas de aceite de oliva, los camarones, doramos y reservamos.
- Rehogamos la cebolla, el pimiento, el zucchini, los dientes de Ajo, chile, jugo de limón y el azúcar.
- Añadimos salsa Teriyaki, mezclamos bien y servimos con semillas de sésamo y cibullet.
- Opcionalmente nueces picadas e ideal para acompañar con arroz.