 | Horno Verduras y Tortillas: Con precalentado Fuego corona toda la cocción |
| Tiempo aproximado: | 10′ (minutos) |  |
| Porciones: | 8 |  |
INGREDIENTES:
- 1 Unidad de Cebolla de Verdeo cortada en aros
- 1 Unidad de Ajo 1 diente picado
- 1 Unidad de Morrón Rojo picado
- 2 Unidad de Apio ramitas picadas
- 5 Unidad de Huevo
- 2 Unidad de Puerro cortado en aros
- 2,5 de Fideos Moñito
- 1 Unidad de Zanahoria cortada en láminas
- 5 Unidad de Verdeo hojas picadas
- 1 Pizca de Sal Fina
- 1 Pizca de Pimienta
- 1 Unidad de Aceite de Oliva Extra Virgen Essen (Varietal Frantoio) cantidad necesaria
- 1 de Tomates Cherry cortados
- 5 Unidad de Apio hojas cortadas
Productos que puedes utilizar
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| Sartén de 24 cm Código: 38252478 | Sartén de 24 cm Código: 38252412 | Sartén de 24 cm Código: 38252466 |
PREPARACIÓN:
- Salteamos la cebolla, el ajo, el morrón, el apio junto y los puerros. Salteamos unos minutos.
- En un bol mezclamos los huevos, agregamos los ingredientes que tenemos en la sarten y los fideos moñito.
- Agregamos las zanahorias y la parte verde la cebolla de verdeo. Salpimentamos.
- Precalentamos la sartén agregamos aceite de oliva en spray y volcamos la preparación.
- Tapamos y cocinamos a fuego mínimo hasta finalizar la cocción.
- Una vez lista, terminamos con tomates cherry, hojas de apio y un poco de aceite de oliva.
