 | Horno Masas: Sin precalentar Fuego corona toda la cocción |
| Tiempo aproximado: | 25′ (minutos) |  |
| Porciones: | 10 |  |
INGREDIENTES:
- 2 Unidad de Huevo
- 150 gr. de Azúcar
- 2 Cucharada de Aceite de oliva extra virgen «Olivos del salar»
- 1 Cucharadita de Esencia de Vainilla
- 200 gr. de Harina Leudante
- 1 Unidad de Zanahoria (rallada)
- 1 Unidad de Mandarina (con piel y sin semillas procesada)
- 1 Cucharada de Semillas de Amapola
- 150 gr. de Baño de Chocolate Para Repostería
Productos que puedes utilizar
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| Cacerola de 18 cm Código: 38351878 | Cacerola de 18 cm Código: 38351812 | Cacerola de 18 cm Código: 38351866 | Savarín de 18 cm Código: 38801585 |
PREPARACIÓN:
- En un bowl colocamos los huevos junto con el azúcar y batimos hasta que la preparación resulte cremosa.
- Luego agregamos el aceite y la esencia de vainilla. Mezclamos.
- Incorporamos la harina de a poco y continuamos batiendo.
- Agregamos la zanahoria, la mandarina procesada y las semillas de amapola; mezclamos hasta integrar bien.
- Volcamos la preparación dentro del Savarín enmantecado.
- Precalentamos la Cacerola 5′ a fuego fuerte.
- Colocamos el Savarín, tapamos y cocinamos a fuego medio hasta finalizar la cocción.
- Desmoldamos y dejamos enfriar.
