 | Trotillas y Omelettes: Con precalentar Fuego corona toda la cocción |
| Tiempo aproximado: | 40′ (minutos) |  |
| Porciones: | 15 |  |
INGREDIENTES:
- 2 cebollas picadas y rehogadas (300 gr.)
- 75 gr. de queso rallado
- 3 huevos
- 375 gr. de harina leudante
- 250 c.c. de leche descremada Sal y pimienta Manteca o spray vegetal para el savarin
Producto/s que puedes usar:
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| Cacerola de 24 cm Código: 38452478 | Cacerola de 24 cm Código: 38452412 | Cacerola de 24 cm Código: 38452466 | Savarín de 24 cm Código: 38801385 |
PREPARACIÓN:
- Mezclar la cebolla con el queso rallado. Agregar los huevos.
- Añadir el forma alternada, la harina tamizada y la leche. Condimentar.
- Verter la preparación en el savarín lubricado.
- Introducir en la cacerola.
- Tapar y cocinar a fuego mínimo hasta finalizar la cocción.
- Desmoldar y dejar enfriar.
