Autor: admin

Budín de bananas

In Harinas, Postres, Recetas

Posted May 20, 2025

Budín de bananas; una de las tantas recetas que podrás preparar usando tus cacerolas favoritas de la línea Essen, empieza y disfruta ya.

Horno Masas:
Sin precalentar
Fuego medio
toda la cocción con complemento

Tiempo aproximado:	50′ (minutos)
Porciones:	8

INGREDIENTES:

3 unid. Bananas hechas puré
2 unid. Huevos
22 gr. Azúcar rubio
180 gr. Harina 0000
1 cdita. Bicarbonato de sodio
1 cdita. Canela molida
½ cdita. Sal
120 cc. Aceite
50 gr. Nueces picadas (opcional)

Producto/s que puedes utilizar:

Cacerola de 24 cm

Cacerola fusión de 24 cm

Savarín de 24cm

PREPARACIÓN:

Batir los huevos con el azúcar hasta que estén espumosos. Agregar el aceite en forma de hilo, las bananas hechas puré, los ingredientes secos y por último las nueces picadas.
Unir la preparación con movimientos envolventes.
Volcar la mezcla en el Savarín y cocinar por 50 minutos a Fuego Medio o hasta que al insertar un palillo de madera salga limpio.
Retirar del fuego. Dejar enfriar. Desmoldar.

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Pasta Capresse

In Almuerzo / Cena, Pastas, Recetas

Posted May 20, 2025

Pasta Capresse; una de las tantas recetas que podrás preparar usando tus cacerolas favoritas de la línea Essen, empieza y disfruta ya.

Cazuelas y Guisados:
Con precalentado
Fuego mínimo
Toda la cocción

Tiempo aproximado:	40′ (minutos)
Porciones:	5

INGREDIENTES:

400 gr. Pasta
400 ml. Agua
2 unid. Dientes de ajo
2 unid. Tomates
1 unid. Cebolla
2 cdas. Extracto tomate
c/n Sal
c/n Aceite de oliva
50 gr. Aceitunas negras
c/n Albahaca fresca
c/n Boconccinos
c/n Pesto

Producto/s que puedes utilizar:

Capri 24 cm

Cherry 24 cm

Cacerola fusión de 24 cm

PREPARACIÓN:

Cortar la cebolla, los tomates y el ajo en cubitos pequeños y volcar en la Cacerola, previamente lubricada con aceite de oliva, a Fuego Máximo. Añadir dos cucharadas de extracto de tomate.
Agregar la pasta y un poco de sal. Cuando haya absorbido bien el sofrito, agregar el agua. Bajar a Fuego Mínimo y cocinar por 15 minutos.
Picar las aceitunas negras y agregarlas a la Cacerola. Emplatar la pasta y terminar con boconccinos, hojas de albahaca y pesto.

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Arroz con leche de frutilla

In Frutas, Postres, Recetas

Posted May 20, 2025

Arroz con leche de frutilla; una de las tantas recetas que podrás preparar usando tus cacerolas favoritas de la línea Essen, empieza y disfruta ya.

Vapor:
Sin precalentar
Fuego Máximo
hasta romper el hervor

Tiempo aproximado:	30′ (minutos)
Porciones:	6

INGREDIENTES:

150 gr. Arroz doble carolina
1 Lt. Leche
1 lata. Leche condensada
100 cc. Crema de leche
1 unid. Ramita canela
250 gr. Pulpa fruta
100 gr. Frutillas
c/n Crema bartida
c/n Cáscara de limón
c/n Cáscara de naranja

Producto/s que puedes utilizar:

Capri 24 cm

Cherry 24 cm

Cacerola fusión de 24 cm

PREPARACIÓN:

En la Cacerola colocar el arroz, la leche, la canela, las cáscaras de limón y naranja. Dejar cocinar por 20 minutos a Fuego Máximo hasta romper hervor. Agregar la leche condensada y por último la crema de leche y la pulpa de fruta.
Seguir cocinando a Fuego Mínimo hasta que el arroz esté cocido y cremoso.
Servir el arroz con leche en vasitos, por encima terminar con frutillas

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