 | Cazuelas y Guisados: Con precalentado Fuego mínimo toda la cocción |
| Tiempo aproximado: | 20′ (minutos) |  |
| Porciones: | 3/4 |  |
Una receta muy sencilla de arroz con langostinos, para consentir a tus seres queridos, es una receta ideal para darte un lujo en esta cuaresma.
INGREDIENTES:
- 2 Cucharadas de Aceite de oliva
- 300 grs. de Langostino
- 1 Unidad de Cebolla
- 2 Tazas de Arroz blanco
- Cantidad Necesaria de Sal fina
- Cantidad Necesaria de Pimienta
- Cantidad Necesaria de Caldo de verdura
- Cantidad Necesaria de Salsa de soja
- 1 Cucharada de Mix de semillas
- Cantidad Necesaria de Hojas de pack choi
- Cantidad Necesaria de Cilantro
- Cantidad Necesaria de Limón
Productos que puedes usar:
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| Cacerola de 24 cm Código: 38452412 | Cacerola de 24 cm Código: 38452466 |
PREPARACIÓN:
- Saltear los langostinos en el aceite de oliva dentro de la Cacerola hasta dorar. Una vez cocidos, retirar y reservar.
- En la misma Cacerola, agregar una cucharada más de aceite y rehogar la cebolla picada. Una vez cocida, agregar el arroz, nacararlo e ir agregando el caldo de verduras hasta cocinarlo por completo. En el medio de la cocción agregar los langostinos listos.
- Una vez listo el arroz, salpimentar.
- Servir sobre las hojas de pack choi lavadas y acompañar con la salsa de soja, las semillas, el cilantro picado y los limones.
