 | Horno Verduras y Tortillas: Con precalentado Fuego corona toda la cocción |
| Tiempo aproximado: | 25′ (minutos) |  |
| Porciones: | 6 |  |
INGREDIENTES:
- 1/2 Kilo de Papa (Cortadas en rodajas finas)
- 1 Cucharadita de Pimentón
- 1/2 Cucharadita de
- 3 Unidades de Huevo
- 100 grs. de Queso Mar Del Plata cortadas en rodajas finas
- 1 Atado de Espinaca cortada en juliana (200 g)
- 3 Cucharadas de XQueso de Rallar
- 1 Cucharada de Almidón de maíz
- 1 Pizca de Sal fina
- 1 Pizca de Pimienta
- Cantidad Necesaria de Aceite de oliva extra virgen «Olivos del salar»
Producto que puede utilizar:
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| Flip 2.0 Código: 38122879 | Flip 2.0 Código: 38122880 |
PREPARACIÓN:
- En un bowl mezclamos las papas con el pimentón, el ají molido y 2 huevos. Agregamos sal y pimienta.
- Por otro lado mezclamos la espinaca con el queso rallado, el huevo restante, la fécula y condimentamos.
- Calentamos Flip, 3′ a fuego medio. Rociamos las dos caras con aceite en spray. Volcamos la mezcla de papas. Cerramos y cocinamos 15′ a fuego mínimo.
- Abrimos la Flip y cubrimos con las láminas de queso.
- Encima volcamos la preparación de espinacas.
- Damos vuelta la Flip y continuamos a fuego mínimo 10′.
- Desmoldamos.
