 | Grillados: Con precalentado Fuego máximo hasta dorar |
 | Grillados: Con precalentado Fuego medio hasta terminar la cocción |
| Tiempo aproximado: | 10′ (minutos) |  |
| Porciones: | 12 |  |
INGREDIENTES:
Albóndigas
- 500 gr. de Carne Picada
- 1 Unidad de Zanahoria rallada
- 1 Unidad de Cebolla picada
- 1 Unidad de Huevo
- 2 Cucharada de Queso de Rallar
- 1 Cucharadita de Sal Fina
- 1 Cucharadita de Pimienta
- 1 Cucharadita de Orégano
Rebozado
- 1 Taza (de café con leche) de Avena Arrollada
- 1 Taza (de café con leche) de Pan Rallado
Compañía
- 12 Unidad de Palillos Para Brochette
- 250 gr. de Tomates Cherry
- 400 gr. de Queso Mascarpone en cubos
Productos que puede utilizar:
 |  |
| Sartén de 20 cm Código: 38251812 | Sartén de 20 cm Código: 38252066 |
PREPARACIÓN:
- Mezclar bien en un bol los ingredientes para las albóndigas.
- Armar pequeñas bolitas y rebozarlas con avena y pan rallado.
- Precalentar la sartén durante 3 minutos. Lubricar y cocinar las albóndigas a fuego medio, rotándolas para lograr una cocción pareja.
- Una vez cocidas y tibias, insertar en forma alternada tomate, queso y albóndigas.
Tiene que quedar bien cocido. Agregar más verduras para dar más color
