 | Horno Masas: Sin precalentar Fuego corona toda la cocción |
| Tiempo aproximado: | 30′ (minutos) |  |
| Porciones: | 12 |  |
INGREDIENTES:
- 200 gr. de Harina Leudante
- 100 gr. de Azúcar
- 4 Cucharada de Fecula de maíz
- 100 cc de Leche Descremada
- 1 Unidad de Yogurt Natural (pote de 190 gr. de cualquier sabor, preferentemente descremado)
- 4 Cucharada de Aceite de Oliva Extra Virgen Essen (Varietal Arbequina)
- 50 gr. de Pasas de Uva Negras (o rubias)
- 1 Cucharada de Manteca para el savarín
Productos que puedes utilizar:
 |  |  |  |
| Cacerola de 18 cm Código: 38351878 | Cacerola de 18 cm Código: 38351812 | Cacerola de 18 cm Código: 38351866 | Cacerola de 18 cm Código: 38801585 |
PREPARACIÓN:
- Mezclamos en un bowl la harina y el azúcar.
- Disolvemos la fécula en la leche e incorporamos a la preparación anterior.
- Agregamos el yogur y el aceite.
- Batimos con batidora eléctrica, para integrar bien todos los ingredientes. Por último incorporamos las pasas de uva (espolvoreadas con harina).
- Volcamos la preparación en el Savarín enmantecado.
- Introducimos el Savarín en la Cacerola precalentada (5’ a fuego fuerte).
- Tapamos y cocinamos a fuego medio hasta completar su cocción.
- Retiramos el Savarin de la Cacerola, pasamos una espátula por los bordes y desmoldamos.
