 | Horno Masas: Sin precalentar Fuego corona toda la cocción |
| Tiempo aproximado: | 50′ (minutos) |  |
| Porciones: | 12 |  |
INGREDIENTES:
- 200 gr. de Crema de Leche
- 100 gr. de Azúcar
- 3 Cucharada de Dulce de Leche clasico
- 3 Unidad de Huevo
- 225 gr. de Harina Leudante
- 4 Unidad de Barritas de Chocolate negro fileteadas con cuchillo (80 g)
- de Manteca para la cacerola
Cobertura
- 2 Cucharada de Cacao Amargo en polvo
- 3 Cucharada de Azúcar Impalpable
- de Agua caliente
- 1 Cucharada de Dulce de Leche clasico
Productos que puede utilizar:
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| Cacerola de 20 cm Código: 38452012 | Cacerola de 20 cm Código: 38452066 |
PREPARACIÓN:
- En un bowl batimos la crema con el azúcar hasta lograr punto chantilly.
- Agregamos el dulce de leche y luego uno a uno los huevos.
- Incorporamos la harina tamizada y las barritas de chocolate.
- Vertemos la mezcla en la Cacerola enmantecada.
- Tapamos y cocinamos a fuego corona hasta finalizar la cocción.
- Desmoldamos.
- Mezclamos el cacao con el azúcar impalpable.Agregamos poco a poco agua caliente hasta obtener una preparación cremosa.Añadimos el dulce de leche, mezclamos y volcamos sobre la torta.
