 | Vapor: Sin precalentar Fuego máximo hasta romper hervor |
 | Vapor: Sin precalentar Fuego mínimo hasta terminar cocción |
| Tiempo aproximado: | 25′ (minutos) |  |
| Porciones: | 8 |  |
INGREDIENTES:
- 250 gr. de Salsa Blanco
- 12 Unidad de Panqueque
- 500 gr. de Ricota
- 1 Atado de Espinaca
- 50 gr. de Queso de Rallar
- 1 Pizca de Sal Fina
- 1 Pizca de Pimienta
- 100 gr. de Muzzarella
- 100 gr. de Jamón Cocido cortado en fetas
- 250 cc de Salsa de Tomate
Productos que puedes utilizar:
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| Cacerola Cuadrada de 29 cm Código: 38752978 | Cacerola Cuadrada de 29 cm Código: 38752912 | Cacerola Cuadrada de 29 cm Código: 38752966 |
PREPARACIÓN:
- Cubrimos el fondo de la Cacerola con parte de la salsa de tomates.
- Encima distribuimos 4 panqueques.
- En un bowl mezclamos la ricota con las espinacas, el queso rallado y los condimentos. Distribuimos sobre los panqueques.
- Cubrimos con 4 panqueques más.
- Sobre la masa distribuimos la muzzarella y el jamón cocido.
- Tapamos con los 4 panqueques restantes.
- Bañamos con el resto de la salsa de tomates y luego con la salsa blanca.
- Tapamos y cocinamos a fuego mínimo hasta que tome temperatura.
