
![]() | Horno Masas: Sin precalentar Fuego corona toda la cocción |
Tiempo aproximado: | 30′ (minutos) | ![]() |
Porciones: | 4 | ![]() |
INGREDIENTES:
Masa:
- 3 Cdas de mayonesa light
- 150 gr. de harina leudante
- 1 Cdta de sal
Relleno:
- 600 Gr de tomates perita
- 200 Gr de queso cuartirolo
- 2 Huevos
- Sal y pimienta
- Orégano
Producto/s a utilizar:
PREPARACIÓN:
- Mezclar la mayonesa con la harina y la sal hasta formar una masa.
- Forrar la sartén con la masa.
- Realizar a cada tomate, cortes a lo ancho, sin llegar al fondo.
- Colocar en cada corte, una rodaja de queso.
- Ubicar los tomates sobre la masa.
- Mezclar los huevos con los condimentos. Verter sobre los tomates.
- Tapar y cocinar a fuego corona hasta finalizar la cocción.